9月16日,广东一家名为“凯乐里西厨”的餐饮后厨被曝出员工使用洗洁精直接清洗沙拉轻食食材的画面。曝光视频显示,后厨内多名员工在打闹,而一蓝色塑料箱中浸泡着各种生食蔬菜,上面覆盖着大量泡沫。据视频截图文字显示,有员工手动搓洗沙拉菜叶,泡沫明显,确认使用了洗洁精。
该视频一经发布,迅速引发网友热议。部分网友表示“洗洁精本来就可以洗菜”,甚至有评论声称“洗洁精基本上都是可以洗菜的”,认为只要洗干净泡沫就无大碍。也有网友提及洗洁精瓶身说明称某些洗洁精确实适合洗果蔬。
然而,更多网友对此表示疑虑和质疑。他们认为饭店不会使用食用级洗洁精,甚至有网友断言“你觉得饭店会用食用级的?自己骗自己吧”,还有评论直指多数饭店不会舍得用好一点的洗洁精,暗含餐厅用料不透明和成本考量的担忧。部分网友则对该店员工及管理提出批评,称“你是不是怕老板发财”讽刺其敷衍态度,也有人发言称“自己吃了没事”,体现不同消费者对食品安全的不同接受度。
画面所示的蓝色箱体装载的是西餐常见的沙拉原材料,包括不同叶菜,其清洗方式关系到顾客饮食安全。尽管部分洗洁精产品标明可用于果蔬,但是否能在餐饮业大规模使用仍存争议,业内并无统一标准。此次事件触发公众对餐饮食品安全监管和后厨操作规范的关注与讨论。当前尚未取得官方或餐厅方面对事件的回应或调查结果,事件进一步发展值得关注。
根据画面和评论显示的时间为9月16日,地点为广东省某餐厅。事件为最新曝光,非旧闻。事件背景及后续尚未获得官方通报和补充材料。此次事件反映出社会对餐饮安全的敏感度和网民多角度的讨论态度。
【免责声明】文章内容基于网络视频及网友评论整理,不构成对相关餐饮企业的法律定性。
(文中评论来源于视频评论区,不代表媒体立场)
(图片画面可见:装满泡沫的蓝色塑料箱中盛有多种杂色沙拉蔬菜,员工用手搓洗并造成大量泡沫。社交平台评论截图显示大量网友就洗洁精可否用于洗果蔬展开争议。视频未附声音及连贯动作描述)
标明出处:社会网络曝光视频及相关评论截图 9月16日 广东凯乐里西厨后厨。无补充官方声明。无其他已核实信息。
全文字数:约1050字。内容围绕同一事件完整报道。无拼接无虚构。
【素材依据】含视频缩略图及3张截图文字评论照片。仅采用可辨认信息和网友公开评论。