唐人日报6月15日讯:重庆綦江区一家商场烤鸭店近日因“小狗叼餐具”事件引发关注。6月14日,有网友发布视频称,自己排队一个多小时后刚坐下,就看到邻桌一只黑色小狗在餐厅内咬住餐柜底部的白色茶杯,并将其叼到地上玩耍。
视频显示,小狗被主人拴在身边。狗主人发现后将小狗拉开,但随后又把被叼走的餐具放回原处。拍摄者看到这一幕后表示,“能不能别让狗进餐饮店啊”,并称当时“真的想起身就走”。
事件曝光后,网友讨论迅速发酵。争议焦点不只是顾客能否带宠物进店,更是餐饮店对公共餐具、就餐环境和食品卫生风险的管理是否到位。餐具被宠物接触后如果继续留在餐柜中,其他消费者很难判断是否仍会被使用,这直接冲击了顾客对餐厅卫生的基本信任。
6月15日,涉事商家认证账号发布致歉声明,承认管理存在疏漏,并表示将报废涉事全部相关批次餐具,对门店进行全面消杀,积极接受监管部门调查。同时,商家承诺设置宠物临时寄养区,并对全体员工进行食品安全和服务流程再培训。
当日,记者查询发现,该店显示为“商家暂时歇业”状态。对餐饮行业而言,宠物友好可以是一种服务特色,但食品安全不能让位于人情和流量。顾客进店吃饭,最基本的要求不是被安抚,而是餐具干净、环境可控、规则清楚。
这起风波提醒餐饮商家:一只小狗叼走的不是一个茶杯,而是消费者对卫生底线的信任。
