唐人日报7月30日讯：纽约市卫生局7月突击检查布碌仑餐饮场所后，至少3家中餐馆和1家同时经营中日料理的亚洲餐馆被勒令暂停营业。检查记录显示，相关场所分别涉及苍蝇、蟑螂、老鼠活动迹象以及食品接触面清洁消毒不到位等问题。卫生局ABCEats查询系统在报道查询时，均将这4家餐馆标注为“已关闭”。
第一家是位于布碌仑高地亨利街82号的Fortune House。检查人员在餐馆食品区或非食品区发现苍蝇及蟑螂，卫生状况未达到继续营业要求。该店位于游客和居民较为集中的布碌仑高地商业区，停业消息迅速引发周边食客关注。
第二家是羊头湾U大道1907号的“牛约堡”（New Yobao Beef Burger）。检查记录同样涉及苍蝇和蟑螂问题。纽约市公开检查数据确认，该餐馆登记地址位于布碌仑U大道，经营类别为汉堡类餐饮。
位于日落公园59街711号的“一桶天下”（Soup on Soup），主要问题并非虫害，而是食品接触表面在每次使用后未被彻底清洗、冲洗和消毒。食品接触面如果残留油污、生肉汁液或其他污染物，可能造成交叉污染，因此属于卫生检查重点项目。
另一家被关闭的是贝瑞吉第五大道8512号的Hibachi Master。该店同时供应日式铁板烧及中式餐点，检查人员发现老鼠或活鼠活动踪迹，同时发现活蟑螂，成为4家餐馆中虫害问题最集中的一家。
纽约市约有2.8万家餐厅接受卫生监管，每家餐厅原则上每年至少接受一次未经预先通知的检查。检查人员会对食物温度、虫害控制、人员卫生、储存方式和设备清洁等项目记录违规分数。
被勒令关闭并不意味着永久停业。餐馆必须停止经营、纠正导致关闭的全部问题，并通过卫生局重新检查后才能恢复营业。因此，消费者准备前往上述餐馆前，仍应通过ABCEats查询最新状态，避免仅依据外卖平台或地图软件显示的营业时间。
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