马里兰公司召回7500磅可致死香肠

唐人日报12月28日讯：近日，总部位于巴尔的摩的Impero Foods & Meats公司宣布召回近7,500磅的生猪肉香肠产品，原因是这些香肠未经美国农业部食品安全检验局（FSIS）联邦检查。该批香肠在马里兰州、特拉华州和宾夕法尼亚州销售，存在健康危害风险。

图：CBS

此次召回的产品为“Old World Italian Sausage”意大利生猪肉香肠，生产日期为2024年10月3日至12月19日，已分销至上述地区的餐馆和零售商。根据FSIS的规定，未经检查的食品可能存在严重健康风险，甚至可能导致死亡。此召回被定为一级召回，表示该产品具有“合理可能性”会对健康造成严重影响。

调查显示，Impero公司未在联邦食品安全检验局的监督下生产这些香肠。12月20日，FSIS接到举报后，立即展开调查，并确认这些产品未经批准生产。调查还发现，一些产品在零售商的熟食柜台上没有标签或标识，进一步增加了食用风险。

目前，尚未接到因食用这些香肠而出现健康不良反应的报告。然而，食品安全局提醒消费者和餐饮企业不要继续销售或提供这些产品，并要求将召回的香肠退回或销毁。

美国农业部呼吁，若消费者对食用这些香肠后出现不适，务必及时就医。