消毒水直接喷食物上？江门菜市场消杀方式引食品安全担忧

唐人日报10月10日讯：广东省江门市新会区一段“菜市场消杀视频”在网络上引发轩然大波。画面中，数名身穿防护服、背负喷雾设备的消杀人员在菜市场内执行“卫生防疫任务”，然而，他们并未避开正在销售的蔬菜、水果与肉类，而是对着摊位上的食物直接喷洒消毒水。

短短十几秒的视频引爆舆论。镜头所及，青菜上蒙着水珠，摊主急忙后退；一旁的瓜果摊被彻底“洗了一遍”，连刚宰好的肉也被喷得湿透。一名摊贩焦急地喊道：“那是人吃的，你喷什么喷！”但喷洒人员并未停手，继续机械式作业，雾气在空气中弥漫，浓烈的刺鼻气味让围观者掩鼻后退。

“看得我胃都反酸。”一位网友在评论区写道，“菜市场消杀是好事，可不能对着吃的喷，这不是防疫，是污染。”还有网友愤怒地质问：“谁批准的操作流程？消杀难道不该有基本的区分？”

据新会本地多名摊贩反映，事件发生在早上七点左右，市场方提前发出通知称“进行例行卫生防控”，但未说明会对摊位食材进行喷洒。一名卖肉摊主回忆：“他们来的时候我们都还在营业，连猪肉、豆腐都喷了，后来顾客都不敢买。”另一位卖菜的阿姨无奈地说：“这点菜要赔给客户，又没人赔给我们。”

视频流出后，当地市场监管部门很快介入调查。江门市新会区卫健局工作人员回应称，消杀行动由“防疫消杀小组”执行，目的是防控登革热疫情。“但作业过程中确实存在操作不规范的问题，我们已经责令立即整改。”

然而，公众的质疑并未平息。许多市民认为，这种“以防疫之名”的粗暴做法，不仅浪费食物，更损害民众对公共管理的信任。

“消杀是科学工作，不是拿着喷壶‘一喷了之’。”广州某大学公共卫生学教授指出：“正规消杀应避开食品和生鲜区域，或在收市后进行，否则会造成二次污染。尤其在开放市场环境中，喷洒化学消毒液极易被吸附在食物表面，对人体健康构成潜在风险。”

有网友评论：“如果是防登革热，喷药的重点应在积水处、垃圾桶，不该在菜叶上。”另一位自称食品检验员的网友直言：“消毒液多数含氯化合物、过氧乙酸等成分，对食品残留的危害不容小视。哪怕风干后再卖，消费者吃下去的也是风险。”

现场摊贩表示，事件发生后，多人要求市场方赔偿损失。“喷完那天整条菜市场都臭得很，生意一天没做成。”一位摊主愤怒地说，“有的水果变味，有的菜叶黄了。喷的人自己戴着口罩，倒是安全得很。”

此事迅速登上社交平台热搜，评论区形成一边倒的批评之声：“真正需要消毒的，是这种懒政思维。”也有市民提出更理性的建议——“防疫没错，但要讲科学、讲程序。别让老百姓为行政粗暴买单。”

据悉，江门市政府随后召开紧急会议，责令新会区相关单位暂停市场集中喷洒行动，并重新制定《农贸市场消杀操作规范》，明确禁止在营业时段、食品区域进行喷洒。同时，将对涉事人员及管理方进行问责。

——————————————————————————
唐人日报赞助商：

纽约华人律师事务所精办移民申请、婚姻绿卡、移民监狱上庭、刑事民事。

【Phone：929-789-1391、347-652-8966；地址：3915 Main Street，418，Flushing NY 11354 。周一到周五AM10:00-PM18:00 人不能成功从监狱出来，只收基本律师费用】