广东男子吃炖骨头惊见“螺丝钉嵌骨”，商家回应引众怒：食品安全岂能儿戏

唐人日报10月31日讯：近日，广东一男子在当地一家快餐店就餐时，点了一碗骨头炖汤，正准备下筷时却突然发现——骨头上赫然镶着一颗螺丝钉。视频画面显示，这枚金属螺丝已深深嵌入骨头内部，外露部分仍闪着冷光，男子震惊之余反复确认“不是骨茬”，并当场要求店家解释。

事件曝光后迅速登上社交平台热搜。视频中，男子用筷子拨动汤内的骨头，金属螺丝清晰可见，长度约两厘米。网友们看得目瞪口呆，纷纷留言：“这汤真有‘硬货’。”“幸好没咬下去，不然不是掉牙就是进医院。”

据男子描述，当时他与朋友在店内用餐，刚喝了两口汤就发现异样。“我看到那根骨头上有反光的东西，仔细一看竟然是螺丝钉，直接被吓得不敢动筷。”随后他立即向店家反映，但店方最初否认汤里有问题，坚称“可能是厨房工具掉进去的”，并表示愿意“退餐赔三十”。男子拒绝了这一处理方式，选择报警。

执法人员赶到现场后，发现涉事餐厅卫生条件一般，部分操作台存在油污堆积。汤品原料被证实来自冷冻半成品供应商，目前样品已被送检。当地市场监管局已介入调查，并要求商家暂时停业整顿。

事件引发了社会对食品安全监管的再度关注。律师指出，根据《食品安全法》，任何危及人体健康的异物进入食物均属严重质量问题，商家不仅要承担赔偿责任，还可能面临行政处罚。若查实螺丝钉来自生产环节，相关供应链企业也将被追责。

网友的愤怒情绪在评论区持续发酵。有评论写道：“这不是粗心，而是对消费者生命的不尊重。”“吃顿饭还得担心吃出五金配件，真让人寒心。”也有消费者呼吁监管部门建立餐饮安全“黑名单”，让问题商家无处遁形。

面对舆论压力，涉事快餐店老板在接受媒体采访时道歉，声称事件“属厨房工人操作疏忽”，并已开除相关员工。然而，消费者并不买账。“螺丝钉能嵌进骨头里？是厨师疏忽还是供应链造假？”不少网友怀疑汤料使用了不明来源的工业骨头或机器加工残料。

目前，检测结果尚未公布。市场监管部门表示，将根据调查结果依法追责，并进一步加强餐饮原料溯源与卫生检查。

——————————————————————————
唐人日报赞助商：

纽约华人律师事务所精办移民申请、婚姻绿卡、移民监狱上庭、刑事民事。

【Phone：929-789-1391、347-652-8966；地址：3915 Main Street，418，Flushing NY 11354 。周一到周五AM10:00-PM18:00 人不能成功从监狱出来，只收基本律师费用】