岳阳成立“烧烤产业学院”，3年培养1000名学徒，网友：这专业香不香？

唐人日报7月22日讯：湖南岳阳开放大学联合岳阳市烧烤协会正式成立“岳阳烧烤产业学院”，并签署产业共建战略协议，引发广泛关注。该学院计划在三年内培养1000名烧烤学徒，目标是为全市超2000家烧烤门店输送专业人才，缓解烧烤行业“人才断层”现象。

岳阳市商务局局长在签约仪式上表示，该项目不仅聚焦就业问题，更着眼于打造完整的“烧烤产业链经济”。通过产业学院培训输出、政策引导和园区孵化，将推动岳阳烧烤从传统的街头餐饮向全国型产业集群迈进，构建“烧烤+教育+供应链+品牌孵化”一体化发展格局。

据介绍，未来还将共建“岳阳烧烤产业园”，形成从技术研发、标准制定、品牌打造到供应链整合的全流程平台，提升地方经济“烟火气”与产业附加值。

该举措在网络上引发热议，有人调侃“高考落榜也能读研究院”，也有人指出“与其贬低，不如正视烧烤背后的就业承载力和市场潜力”。在当前青年就业压力加大的背景下，这一“接地气”的探索，或许正是地方政府灵活破局的现实尝试。

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