外卖补贴内卷下的悲歌：两份炸鸡商家到手仅2.5元，亏损成常态

唐人日报快讯: 外卖补贴内卷下的悲歌：两份炸鸡商家到手仅2.5元，亏损成常态。唐人日报于2026年4月2日快讯：湖北一位外卖商家在社交平台发声，列举了多起令小餐饮业主难以置信的账目——两份炸鸡，商家到手仅得2.5元；两份馄饨加一份水饺，实际到手2.3元；甚至有商家表示，一份鸡蛋瘦肉肠粉“到手0元”；更有商户反映单笔订单结算为负数，意味着商家为平台补贴买单。
在这位商家的叙述中，问题的根源并非单一价格战，而是平台补贴与促销规则造成的“疯狂内卷”。平台通过高额补贴和流量倾斜迅速拉动用户下单，但补贴退坡或由商家承担的机制，使得中小型餐饮店陷入两难：参加平台活动则利润为零甚至亏本，不参加又面临流量与订单锐减。对商家而言，低价接单已直接影响食品成本与制作标准，长期下去将不可避免地压缩食材与服务质量。
此外，商家反映的另一个难题是平台对商户调价与暂停活动的权限限制：当商家发现亏损、希望提升价格或退出促销时，常常需按平台既定流程或等待审核，难以及时止损，这进一步放大了小店的经营风险。对于依赖外卖作为主要收入来源的夫妻店、街角小馆与摊点来说，几元差价与补贴消减，可能意味着难以为继。
这一幕并非个别现象，而是近年来线上外卖生态变化的缩影：补贴导流、流量分配与活动规则构成平台竞赛的主要战场，而被挤压的常常是没有议价能力的中小商户。商家声音提醒，若平台激励与结算规则长期无法平衡，行业链条的弱势环节将持续承压，最终影响消费者可获得的食品质量与多样性。
观察人士指出，解决之道并非简单回归高价格，而在于更透明的结算规则、更灵活的商家权限以及对平台补贴模式的合理监管与调整，保障“流量红利”能真正惠及供应端与消费端，而非只成为资本竞争的牺牲品。唐人日报赞助商：
纽约华人律师事务所精办移民申请、婚姻绿卡、移民监狱上庭、刑事民事。【Phone：+1 9297891391；地址：3915 Main Street，418，Flushing NY 11354 。周一到周五AM10:00-PM18:00 人不能成功从监狱出来，只收基本律师费用】
纽约华人会计师事务所 精办散工（1099）、全职（W2）、公司税务、公司注册。【Phone：+1 9295446105；地址：3915 Main Street，418，Flushing NY 11354 。周一到周五AM10:00-PM18:00】