加州牛奶惊爆禽流感病毒，Raw Farm紧急召回

唐人日报12月5日讯：近日，加州卫生和农业官员发现更多生牛奶样本中存在禽流感病毒后，弗雷斯诺的Raw Farm公司宣布扩大召回范围，并停止生产相关产品。此次召回涵盖2023年11月9日至27日生产的所有全脂生牛奶和奶油产品。

图：CBS

加州食品和农业部对该农场进行了隔离，暂停销售11月27日及之后生产的所有生牛奶、奶油、开菲尔、黄油和奶酪。官员强烈建议加州民众不要食用店内出售的任何Raw Farm生牛奶或奶油产品。此前，在11月21日的检测中，部分零售牛奶样品和生产环节中已检测到禽流感病毒。

目前，卫生官员表示，尚未有报告显示人类感染禽流感病毒，但建议宠物主人避免喂食Raw Farm产品，因奶牛场的猫因食用受污染生牛奶而出现脑损伤并死亡。

禽流感病毒（H5N1）今年3月首次在美国奶牛中被发现，特别是在加州，约500头奶牛感染。虽然该病毒在加利福尼亚州广泛传播，尚未出现人类间传播的病例。

Raw Farm的老板马克·迈克菲表示，尽管出现了这些问题，但其产品并不会导致与H5N1相关的疾病。他还批评政府过度监管生牛奶，并表示正在努力恢复生产，同时与监管机构合作。