五星大厨街头烤面筋！郑州建国饭店禁酒令后摆摊求生，2988元宴席改卖29.9元夜市套餐​

唐人日报7月10日讯：河南郑州。在“禁酒令”政策持续发酵下，原本生意红火的郑州建国饭店也撑不住了。这家本地知名的五星级酒店，因宴会订单骤减，被迫转型，在饭店门口露天摆起地摊，用铁锅现炒、啤酒配烧烤的方式勉力维持运营。

图：社交平台/X

据了解，郑州近期出台多项公职人员禁酒、限宴规定，公务接待与大型宴请急剧缩水，重挫本地餐饮业尤其是中高端酒店。建国饭店的门前摊位甚至直接挂出“百姓夜市”招牌，尽管仍穿着制服的服务员尽力维持体面，但画风早已与昔日灯红酒绿的五星酒店判若两人。

不少市民路过表示唏嘘：“以前这是高不可攀的地方，现在竟然像小吃街一样在门口卖炒面。”也有网友称，“高端酒店都开始摆摊了，说明这波冲击真的不轻。”

政策变动如同多米诺骨牌，影响已由上游政府端口向下游消费市场迅速传导。而这场“摆摊自救”的画面，不仅道出行业困境，也折射出经济结构调整期的阵痛与无奈。

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